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건강정보

류신 4가지 효능 및 부작용 : 식단에서 류신을 더 많이 섭취하는 방법

by 탄생석루비 2022. 7. 14.

나이가 들어도 근육을 건강하게 유지하려면 류신(또는 l-류신)에 익숙해져야 합니다. 특히 식물성, 채식주의자 또는 완전채식 식단을 섭취하는 경우 더욱 그렇습니다. 류신은 근육량을 유지하는 것으로 알려진 강력한 필수 아미노산 입니다. 균형 잡힌 식단을 달성하려면 l-류신의 이점을 누릴 수 있도록 식단을 충분히 섭취해야 합니다.

 

류신이 많이 함유된 쇠고기
류신이 많이 함유된 쇠고기

 

L-류신이란?

단백질은 아미노산으로 구성되며 단백질의 각 공급원은 고유한 아미노산 프로필을 가지고 있습니다. 류신, 이소류신 및 발린은 분지쇄 아미노산( BCAA )으로 알려져 있으며 NIH( National Institutes of Health )에 따르면 운동 중에 에너지를 제공합니다.

 

 

 

 

 

 

 


그렇다면 류신은 무엇에 좋으며 몸에 어떤 역할을 합니까? 미국 국립 의학 도서관에 따르면 아미노산은 주로 단백질 생성과 관련하여 신체에서 다양한 역할을 합니다.

모든 필수 아미노산의 경우와 마찬가지로 류신은 신체에서 생성할 수 없으며 음식을 통해 섭취해야 합니다. 류신은 일부 식물성 식품에 존재하지만(자세한 내용은 아래 참조) NIH에 따르면 일반적으로 양이 많고 동물성 식품에서 더 쉽게 찾을 수 있습니다. 이것이 식물성 식단 추종자들이 류신 섭취에 특별한 주의를 기울여야 하는 이유입니다.

류신이 많이 함유된 식품에는 USDA 에 따라 닭고기, 쇠고기, 돼지고기, 참치, 두부, 콩, 우유, 치즈, 호박씨, 계란이 포함됩니다.

 

류신 효능 : 건강상의 이점

이 필수 아미노산은 건강에 여러 가지 중요한 역할을 합니다. 다음은 당신이 알아야 할 최고의 류신 건강상의 이점입니다.

 

 

 

 

 

 

 


1. 근육량 개선
2. 조절된 혈당
3. 인간 성장 호르몬 생산
4. 체중 감소

 

류신 부작용 및 위험

로체스터 대학 의료 센터(University of Rochester Medical Center)에 따르면 류신 보충제를 복용하면 여러 가지 원치 않는 효과가 나타날 수 있습니다.

​네거티브 질소 균형 :​ 단일 아미노산 보충제는 부정적인 질소 균형을 갖게 할 수 있으며, 이는 신진대사가 얼마나 잘 작동하는지를 감소시키고 신장이 더 열심히 일하게 만들 수 있습니다.

​저혈당증 :​ 류신을 너무 많이 섭취하면 저혈당이 발생할 수 있습니다.

펠라그라 :​ 매우 많은 양의 류신은 탈모, 위장 문제 및 피부 병변을 포함하는 증상을 나타내는 펠라그라를 유발할 수도 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

식단에서 류신을 더 많이 섭취하는 방법

류신은 쇠고기, 가금류, 생선, 치즈, 계란, 우유와 같은 동물성 식품에서 가장 흔하게 발견되지만 식물성 식품에도 소량 존재합니다. 물론, 항상 한 가지 영양소에만 집중하기보다는 균형 잡힌 식단을 달성하는 것을 목표로 해야 합니다. 따라서 선택하는 류신이 풍부한 음식이 전반적인 영양가 있는 식사 패턴의 일부인지 확인하십시오.

유럽 ​​임상 영양 저널( NutritionEuropean 2016년 9월 연구에 따르면 완전 채식을 하는 남성은 혈중 류신 수치가 통계적으로 유의하게 낮았지만 채식주의자는 육식 동물에 비해 류신 수치가 비슷하지만 여전히 낮습니다.

 

이것은 채식주의자의 혈류에 있는 류신이 류신이 많이 함유된 유제품에서 유래했을 가능성이 있음을 시사합니다.

채식주의자나 완전채식을 하고 있다면 식물성 공급원에서 충분한 단백질을 섭취하고 류신을 포함한 모든 필수 아미노산을 얻기 위해 콩과 콩을 기본으로 한 제품과 콩류를 정기적으로 섭취하십시오.

 

※ 면책 조항 : 이 포스팅에 언급된 팁과 제안은 일반적인 정보 제공만을 목적으로 하며 전문적인 의학적 조언으로 해석되어서는 안 됩니다. 의학적 문제에 대해 특정 질문이 있는 경우 항상 의사나 전문 의료 서비스 제공자와 상담하십시오.

 

참조

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